Speisen und Getränke einmal anders...

So, wie auch das Interieur und die Gestaltung unserer DIESAYN BURG nicht immer konform mit den allgemeinen Vorstellungen über eine "alte Burg" übereinstimmen, so haben wir auch das Speisenkonzept nicht unbedingt "burgtypisch" gestaltet…

So, wie wir eine Lounge in einem jahrhundertealten Gewölbe eingerichtet haben, so findet sich auch auf der Speisenkarte das eine oder andere, das sich für ein Burgrestaurant vielleicht auf den ersten Blick ungewöhnlich anhört. 

Von sommerlich frischem Salat mit Himbeerdressing über aromatischen Ziegenkäse im Speckmantel bis hin zu einem kühlen Minzparfait - wir freuen uns, Ihnen „Allerlei für Leib & Seele“ präsentieren zu dürfen und Sie mitzunehmen auf ein - immer auf die Jahreszeit abgestimmtes - kulinarisches Abenteuer!

P.S.: Und wer nicht so experimentierfreudig in Sachen „Essen & Trinken“ ist, für den bieten Getränke- und Speisenkarte natürlich auch traditionelle Gerichte wie zum Beispiel Schweinefiletgeschnetzeltes mit Butterspätzle...